在散养鸡过程中,为了满足消费者对禽类产品质量方面的要求,在很多养鸡户会采用生态、环保的方式来进行饲养,其中树林养鸡就是很常见的一种模式。今天又欧维美凯发体育app-凯发ag旗舰厅专家介绍山间树林散养鸡管理从四方面统筹;
1、散养鸡品种选择上,要以选育地方鸡或以地方鸡开发的杂交鸡为宜,既保持了土种鸡肉蛋产品风味好的优点,生产水平较一般土种鸡高。又较引进的良种鸡抗病力强、生长快,克服了土种鸡优质不高产和洋鸡高产不优质的矛盾。如以卖活鸡为目的,优质鸡饲养期在100天左右,体重1.2―1.5千克较好。此时鸡已接近性成熟,鸡冠、羽毛丰满富有光泽,毛色、体型与纯种土种鸡十分接近,肉质细嫩,口感风味较好,适宜煨汤和烧、烤。如以产蛋为目的,饲养绿壳蛋鸡。选育的绿壳蛋鸡为例,该鸡只平年产蛋10千克,鲜蛋比洋鸡蛋价高30%以上。
2、搭建鸡舍重要性,选择地势高燥,排水良好,与主要于道保持一定距离的地方建鸡舍。鸡舍建在高大的乔木树下、果树林中或林地边,坐北朝南,放牧场面向果林、树林。鸡舍采用塑料大棚。棚宽6米,长度视养鸡数而定。大棚顶内层铺无滴塑料膜,其上铺一层5―10厘米厚稻草,形成保温隔热层,在草上再用塑料膜覆盖,并用尼龙绳系牢固定。
3、其次是塑料大棚纵轴的两侧下沿可卷起或放下,以调节室温和通风换气。棚舍内垫沙或短稻草,舍内每平方米养鸡6―8只。为有利于防病,在一个地方养几批鸡后,可转移地方再建。在一个地方养几群鸡时,鸡舍之间应相互远离,不要搞“养鸡小区”,以防因鸡群密度过大破坏放牧场植被、引起疫病传播,或因不慎造成“火烧连营”。